20631655_553711244799443_1479702049_n.jpg
Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana by Antonella Lallo 2017.

Tratto da:Onda Lucana by Antonella Lallo

PETTO DI POLLO CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO A FETTE.

Un’idea veloce per le calde giornate che affrontiamo:

il Petto di pollo con prosciutto cotto e formaggio a fette. E’ semplice, gustoso e veloce da preparare. Questo è davvero un piatto sfizioso ! Piacerà a grandi e piccini ! INGREDIENTI (2 persone):

  • 4 fettine di petto di pollo (ca. 400 g.),

  • 4 fette di formaggio,

  • 80 g. di prosciutto cotto,

  • olio extra vergine di oliva,

  • sale q.b.

PREPARAZIONE

Lavate le fettine di petto di pollo  asciugatele con della carta assorbente. Ponete nella padella prima l’olio e poi il pollo fatelo cuocere su entrambi i lati. Salate e girate il pollo sull’altro lato. Coprite i petti di pollo con il prosciutto cotto e il formaggio a fette. Spegnete il fuoco e coprite con un coperchio: dovrete aspettare solo che il formaggio si sciolga.

Ecco pronto un piatto gusto, veloce e sfizioso !

Tratto da:Onda Lucana by Antonella Lallo

Annunci