Torta al cioccolato con gocce di cioccolato fondente

Tratto da:Onda Lucana® by Antonella Lallo

La torta al cioccolato con gocce di cioccolato fondente, è gustosa e amata da tanti piccoli e adulti tutti un pò golosi e gelosi per la bontà che presenta.

Questa torta non è difficile da preparare seguite le mie indicazioni sottostante:

Ingredienti:

  1. – 150 gr di gocce di cioccolato;
  2. – 3 uova;
  3. – 100 gr di zucchero
  4. – 100 ml olio d’oliva;
  5. – 100 ml di latte;
  6. – 200 gr di farina;
  7. – 200 gr di cacao in polvere;
  8. -una bustina di lievito;
  9. – burro per lo stampo;
  10. – zucchero a velo e gocce di cioccolato per decorare.

Preparazione:

Sgusciate 3 (tre) uova, mettetele in una ciotola con zucchero e mescolatele finchè saranno ben amalgamate.

Aggiungete il latte e l’olio, continuando a mescolare, poi il cacao e la farina, mantenete lo stesso impasto, quindi, unite il lievito e fate amalgamare bene gli ingredienti, in modo da ottenere tutto un formato omogeneo e compatto, infine, aggiungete le gocce di cioccolato fondente.

Usate uno stampo di 24 cm di forma rotonda, imburratelo e versatevi l’impasto.

Cuocete nel forno caldo a 180°centigradi per circa 30 minuti.

Una volta sfornata la torta, lasciatela raffreddare prima di coprirla con zucchero a velo e gocce di cioccolato fondente.

Tratto da:Onda Lucana® by Antonella Lallo

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Si ringrazia l’autore per la cortese concessione-Foto interna e di copertina fornita e prodotta dall’autore.