Melone ripieno di gelato alla panna.

Tratto da :Onda Lucana by Antonella Lallo

Melone cantalupo ripieno di gelato alla panna.

Il melone cantalupo ripieno  di gelato è un dessert a base di frutta che si può preparare con semplicità in casa anche se non si ha molta esperienza in cucina.

Ingredienti:

• 1 melone piccolo,

• vaschetta di gelato alla panna,

• scaglie di nocciole,

• scaglie di cioccolato fondente.

Preparazione

Tagliate il melone cantalupo in senso orizzontale e togliete i semi ed i filamenti in tutte e due le metà.

Una la tagliamo in vari spicchi l’altra integra verrà utilizzata per contenete gelato.

Mettete in una piccola coppetta il gelato al gusto panna o altro di vostro gradimento  girate verso il melone cantalupo che lo dovrà contenere ,cospargete di noccioline e scaglie di cioccolato fondente la superficie del gelato.

Una volta pronto impiantatelo nella meta’ integra.

Io consiglio di utilizzare spicchi di melone affiancati a quello ripieno , preferibilmente con panna farcita di granelli di nocciole e cioccolato fondente come preparato  in foto.

Il valore nutrizionale del melone cantalupo e’di grande portata e salutare per il periodo estivo come da scheda tratta da Web sottostante:

 

Tratto da :Onda Lucana by Antonella Lallo