
Tratto da :Onda Lucana by Antonella Lallo
Melone cantalupo ripieno di gelato alla panna.
Il melone cantalupo ripieno di gelato è un dessert a base di frutta che si può preparare con semplicità in casa anche se non si ha molta esperienza in cucina.
Ingredienti:
- 1 melone piccolo,
-
vaschetta di gelato alla panna,
-
scaglie di nocciole,
-
scaglie di cioccolato fondente.
Preparazione
Tagliate il melone cantalupo in senso orizzontale e togliete i semi ed i filamenti in tutte e due le metà.
Una la tagliamo in vari spicchi l’altra integra verrà utilizzata per contenete gelato.
Mettete in una piccola coppetta il gelato al gusto panna o altro di vostro gradimento girate verso il melone cantalupo che lo dovrà contenere ,cospargete di noccioline e scaglie di cioccolato fondente la superficie del gelato.
Una volta pronto impiantatelo nella meta’ integra.
Io consiglio di utilizzare spicchi di melone affiancati a quello ripieno , preferibilmente con panna farcita di granelli di nocciole e cioccolato fondente come preparato in foto.
Il valore nutrizionale del melone cantalupo e’di grande portata e salutare per il periodo estivo come da scheda tratta da Web sottostante:
Meloni Honeydew
Melone Cantalupo
Quantità per
100 grammi 100 grammi |
Calorie 34 |
Grassi 0,2 g | |
Acidi grassi saturi 0,1 g | |
Acidi grassi polinsaturi 0,1 g | |
Acidi grassi monoinsaturi 0 g | |
Colesterolo 0 mg | |
Sodio 16 mg | |
Potassio 267 mg | |
Carboidrati 8 g | |
Fibra alimentare 0,9 g | |
Zucchero 8 g | |
Proteine 0,8 g |
Vitamina A | 3.382 IU | Vitamina C | 36,7 mg |
Calcio | 9 mg | Ferro | 0,2 mg |
Vitamina D | 0 IU | Vitamina B6 | 0,1 mg |
Vitamina B12 | 0 µg | Magnesio | 12 mg |
Fonte scheda :Wikipedia
Tratto da :Onda Lucana by Antonella Lallo