Pasta sfoglia con carne macinata, prosciutto cotto e scamorza.
Tratto da:Onda Lucana® by Antonella Lallo
La pasta sfoglia di carne macinata con prosciutto e scamorza è un piatto gustoso e semplice da realizzare.
Ingredienti:
- Carne macinata gr. 500;
- Prosciutto cotto spesso gr. 100;
- Scamorza gr. 150;
- Uovo n. 1;
- Formaggio grattugiato qb;
- Sale qb;
- Prezzemolo qb.
Immagini tratte da repertorio di Onda Lucana® by Antonella Lallo.
Preparazione:
Mettere la carne macinata in una ciotola, aggiungere: uovo, formaggio grattugiato, sale, prezzemolo e miscelare il tutto.
Stendere la pasta sfoglia bucherellarla con la forchetta, farcirla con: carne macinata.
Inserire poi le fette di prosciutto cotto e dopo la scamorza, chiudere la pasta sfoglia ed infornare a 180 gradi per 60 minuti.
Ecco pronto un piatto gustoso.
Buon appetito!!
PhotoArt prodotta da Antonella Lallo e allestita da Antonella Lallo.
Tratto da:Onda Lucana® by Antonella Lallo
Si ringrazia l’autore per la cortese concessione.
Immagine di copertina/interna prodotta e fornita dall’autore.
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