Giorni precedenti, La Cucina dai Territori
Tag: Pina Chidichimo
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Farfalle con zucchine
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Insalata di patate e olive
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Bucatini pomodoro e basilico
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Fiori di zucca ripieni e fritti
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Tortino di zucchine
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Spaghetti integrali con pomodorini origano e mozzarella
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Risotto con spinaci
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Riccioli con melanzana prosciutto cotto e mozzarella
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Minestrone di ceci e orecchiette
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Funghi pleurotus con asparagi e uova
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Fettuccine con prosciutto, piselli e panna.
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Coniglio con cipolle e salvia
Le belle immagini della Lucania
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Macedonia di fragole
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RISOTTO CON LE FAVE
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COSTINE DI MAIALE IN PADELLA CON CONTORNO DI PEPERONI CRUSCHI
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RISOTTO CON I PORRI
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PASTA AL FORNO CON ZUCCHINE E MOZZARELLA
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TORTA MIMOSA CON CREMA ALLA MANDORLA
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ZUPPA DI VERZA CON FAGIOLI
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CASTAGNOLE
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CHIACCHIERE DI CARNEVALE
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PLUMCAKE AL CACAO E ARANCIA
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AGNELLO CON PISELLI
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MINESTRONE DI VERDURE CON PASTA
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BRUSCHETTA CON POMODORO E OLIVE
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RISOTTO AI FUNGHI
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PARMIGIANA DI ZUCCHINE
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FUSILLI CON SALSICCIA DEL POLLINO E FORMAGGIO
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RISOTTO CON ZUCCHINE E MOZZARELLA
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TORTA AL MELOGRANO E KIWI
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INSALATA DI POLPO
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PETTO DI POLLO CON ZUCCHINE
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TAGLIATELLE AI FUNGHI CHAMPIGNON
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SEPPIE CON PISELLI
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MELANZANE GRIGLIATE
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COTOLETTE DI MAIALE AI SEMI DI SESAMO E ROSMARINO
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” CUSCINETTI” LUCANI CON I CECI
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PASTA AL FORNO CON I BROCCOLI
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CRESPELLE LUCANE
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ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA E PEPERONI CRUSCHI
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INSALATA DI PATATE E WURSTEL
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CIAMBELLONE AL COCCO E MANDARINO
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FRITTATA DI LAMPASCIONI
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RISOTTO CON PISELLI E PROSCIUTTO COTTO
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LINGUINE CON SUGO DI CIPOLLE
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RISOTTO ALLA ZUCCA
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TORTA AL COCCO VARIEGATA ALLA NUTELLA
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PASTICCIO DI RIGATONI AL FORNO
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RISOTTO CON SALSICCIA DEL POLLINO
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LINGUINE ALLE ERBE E CURCUMA
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COSTOLETTE DI MAIALE AL FORNO CON PATATE
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RISO E LENTICCHIE
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COSCETTE DI POLLO FRITTE AGLI AROMI
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CAVATELLI CON BROCCOLI E FORMAGGI
Le immagini della Lucania
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CAVATELLI AL POMODORO E BASILICO
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ALI DI POLLO AI PEPERONI
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Farfalle con zucchine e pancetta
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RISOTTO AGLI AROMI
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