Tag: Pina Chidichimo
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Pollo con melanzane
Frittata con le melanzane
Fegato di vitello con cipolle e alloro
Cotiche e peperoni in padella
PEPERONI ARROSTITI ALLA LUCANA
Fettuccine con prosciutto, piselli e panna.
CRESPELLE LUCANE
Patate fritte con melanzane e peperoni di Senise
LINGUINE CON SUGO DI CIPOLLE
Agnello in umido
Zucchine cremose al forno
Risotto con spinaci
Rigatoni con tonno olive e aromi
Pasta con piselli e tonno
” CUSCINETTI” LUCANI CON I CECI
Insalata di riso con zucchine
PASTA CON SALSA AI FORMAGGI
TAGLIATELLE AI FAGIOLI BORLOTTI
CAVATELLI AL POMODORO E BASILICO
Minestra di riso e piselli
Pasta con funghi pleurotus
Cavolfiore alla parmigiana
Fettine di vitello ai funghi
Straccetti di tacchino saporiti
CASTAGNOLE
Linguine con verdure e pancetta
Conchiglie con würstel e pancetta
Nuvole
TAGLIATELLE AI FUNGHI CHAMPIGNON
LINGUINE ALLE ERBE E CURCUMA
Coniglio con cipolle e salvia
Agnello alla menta e limone
Pasta alla zucca
PLUMCAKE AL CACAO E ARANCIA
Scultura di natura
Spaghetti con pomodoro e pecorino di Moliterno
VERMICELLI PICCANTI CON ORIGANO DEL POLLINO
RISOTTO CON PAPRIKA E ZAFFERANO
Salsiccia lucana al forno con patate alla paprika
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI
Fagiolini alla menta
Farfalle con melanzane e formaggi lucani
Pasta al ragù di melanzane
RISOTTO CON SALSICCIA DEL POLLINO
RISOTTO CON PISELLI E PROSCIUTTO COTTO
Insalata di patate e olive
Pappardelle ai finferli (gallinacci)
COSTINE DI MAIALE IN PADELLA CON CONTORNO DI PEPERONI CRUSCHI
Pasta gratinata con zucchine prosciutto e mozzarella
FRITTATA CON SALSICCIA LUCANA
