Torta con farina di semola rimacinata e cioccolato fondente.
Tratto da:Onda Lucana®by Maddalena Latrecchiana
Ho realizzato questa torta utilizzando il cioccolato fondente delle uova di Pasqua avanzate e pesando gli ingredienti con un bicchiere di carta.
Ingredienti:
- – Uova n.5;
- – Farina di semola rimacinata n.5 bicchieri;
- – Zucchero n. 5 bicchieri;
- – Olio di semi n.2 bicchieri;
- – Latte n. 1/2 bicchiere;
- – Cioccolato fondente (uova di Pasqua avanzate) gr. 300 circa;
- – Lievito per dolci n. 1 bustina.
Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana ® by Maddalena Latrecchiana.
Procedimento:
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero per dieci minuti; continuando a mescolare, aggiungete l’olio, la farina un pò alla volta e infine il lievito.
Imburrate, infarinate una tortiera di media grandezza e versatevi l’impasto.
In un pentolino sciogliete il cioccolato con il latte poi versatelo sulla superficie del dolce.
Infornate nel forno preriscaldato modalità statico a 160° per 30 minuti: (I tempi di cottura variano a seconda delle caratteristiche del proprio forno).
Controllate la cottura con uno stecchino prima di sfornare la torta.
Servite – Buon Appetito!!
Tratto da:Onda Lucana®by Maddalena Latrecchiana
PhotoArt prodotta da Maddalena Latrecchiana e allestita da Maddalena Latrecchiana.
Si ringrazia l’autore per la cortese concessione.
Immagine di copertina/interna prodotta e fornita dall’autore.
Tutto il materiale media e il testo non possono essere riprodotti salvo autorizzazione.
Un ottima idea quella di riciclare gli avanzi delle uova di Pasqua usando il cioccolato come ingrediente per un gustoso dolce, 👍🙂.
GIA’