Spaghetti a “Modo Mio”.
Tratto da:Onda Lucana® by Vincenzina Poppa
In questo periodo di caldo intenso è bello mangiare un piatto fresco, non perché la pasta sia fredda anzi al contrario, ma tutti gli ingredienti si aggiungono a freddo. È semplicissimo da preparare, veloce e molto gustoso. Le quantità sono a piacere perché dipende dal numero dei commensali.
Ingredienti:
01-Spaghetti;
02-Tonno sgocciolato;
03-Olive nere denocciolate;
04-Uova sode;
05-Funghetti sott’olio;
06-Wurstel di suino;
07-Cappero sott’aceto qb;
08-Sott’olio a piacere;
09-Pomodorini;
10-Buccia grattugiata di limone;
11-Sale qb;
12-Olio Evo.

Immagini tratte da repertorio di OndaLucana® by Vincenzina Poppa.
Procedimento:
Lessare gli spaghetti al dente, nel frattempo in una ciotola inserire tutti gli ingredienti, appena gli spaghetti sono pronti versarli nella ciotola, aggiustare di sale, mischiare il tutto e condire con olio Evo e la buccia di limone grattugiata.
Vi assicuro che è una vera bontà.
Buon Appetito!
PhotoArt prodotta da Vincenzina Poppa e allestita da Vincenzina Poppa.
Tratto da:Onda Lucana® by Vincenzina Poppa
Si ringrazia l’autore per la cortese concessione.
Immagine di copertina/interna prodotta e fornita dall’autore.
Riproduzione Riservata.
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