Peperonata Estiva
Tratto da:Onda Lucana®by Maddalena Latrecchiana
Ingredienti senza peso:
- -Zucchine;
- -Fiori e foglie di zucca;
- -Patate novelle;
- -Pomodoro maturo;
- -Cipolla;
- -Peperone fresco;
- -Sale;
- -Origano;
- -Basilico;
- -Olio Evo.
Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana®by Maddalena Latrecchiana.
Preparazione:
Pulire, lavare e tagliare le verdure a tocchetti, disporle in una padella unendo: olio, sale, e gli odori.
Cuocere a fuoco moderato aggiungendo acqua con moderazione al momento giusto.
Servire con formaggio grattugiato, se è gradito.
Buon Appetito!!
Tratto da:Onda Lucana®by Maddalena Latrecchiana
PhotoArt prodotta da Maddalena Latrecchiana e allestita da Maddalena Latrecchiana.
Si ringrazia l’autore per la cortese concessione.
Immagine di copertina/interna prodotta e fornita dall’autore.
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