La Cucina dai Territori, Mondo Social
Category: Mondo Social
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La Cucina dai Territori, Mondo Social
GRIGLIATA DI PESCE: GAMBERONI, ORATA, SALMONE E PESCE SPADA.
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Lottare per la libertà
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Fiori di zucca con pastella
Autori Lucani in Poesia, Mondo Social
EMOZIONI D’AMORE
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NEL CIELO AZZURRO
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TI CERCO
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L’Orata al cartoccio
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Insalata Lucana
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SPAGHETTI ALLE VONGOLE CON POMODORINI
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Zuppa di cicerchia lucana
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Magica notte
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FILETTINO DI SPIGOLA CON CURCUMA E PEPERONI
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Fiori di zucchina lucani in pastella fritti
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Insalata – Pomodori, mozzarella e basilica
Autori Lucani in Poesia, Mondo Social
LUNA D’ARGENTO
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Spaghetti – Semplicità,tradizione e tanta fantasia
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Verdure fresche dell’orto stufate
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CALAMARATA ALLA ZUCCA
Mondo Social, Poesando il dialetto-Tradizioni
Femm’n crios
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Panzerotti ripieni con bietola e peperoni cruschi di Senise
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Non dormire, devo dirti…
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Nido di mare
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PASTA MALTAGLIATA RICOTTA E PISTACCHIO
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INSALATA DI RISO ROSSO
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RUSTICO CON PATATE SPEAK E SCAMORZA (Prodotti Lucani)
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POESIA
La mietitura e il Vulture
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Galletti sott’olio
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Troccoli: con vongole, pomodorini pachino e asparagi selvatici
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“I CIPULLIN CU SUG”
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Involtini di sovra-coscia di pollo con rosmarino e vino lucano
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L’amore che cosa è?
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Fragolino
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Firzuov pu sugh e ches pecorin (Fusilli con sugo e formaggio pecorino)
Le belle immagini della Lucania
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IL COMPIMENTO DELLA TRAGEDIA
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LINGUINE ALLO SCOGLIO
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Ciambellone al bicchiere d’arancia
Mondo Social, Soggettive Opinioni, Varie Senza Categoria
L’Armadio della Vergogna
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RISOTTO VEGETALE VONGOLE E GAMBERETTI
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BACCALA’ STUFATO
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Ortaggi ripieni
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Seppie ripiene al forno
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CALAMARATA DI TONNO AL CARTOCCIO
DIARIO DI UN VIAGGIO: DALLA PERLA DI MARATEA AI CALANCHI LUNARI
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RICORDO DALL’INFERNO ROSSO
