
Categoria: I RIMEDI DELLA NONNA
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I RIMEDI DELLA NONNA, La Cucina dai Territori
Patatine al forno; chiamate anche (le patatine della domenica)

Passata di pomodoro – Tradizione e genuinità

‘U Mat – La Mietitura

Il carnevale lucano

Oro verde

“A mastr’cusëtor'”(La sarta di un tempo)

Il pane dei poveri: le castagne

I RIMEDI DELLA NONNA, La Cucina dai Territori, Mondo Social
Confettura di ciliegie

(U’ Spart’)

Marmellata di bacche di rosa canina

I rimedi della nonna

I RIMEDI DELLA NONNA, La Cucina dai Territori, Mondo Social
Galletti sott’olio

La camomilla…..profumo antico

I RIMEDI DELLA NONNA, Mondo Social
PEPERONI SOTT’OLIO

“U Pen’ dha chesë” – (Il pane fatto in casa)

I RIMEDI DELLA NONNA, Mondo Social
Sugo pronto ai ceci

La pasta fresca…..ieri e oggi

I RIMEDI DELLA NONNA, Mondo Social
Marmellata di ciliegie del Pollino

I RIMEDI DELLA NONNA, Mondo Social
Macellazione del maiale

I RIMEDI DELLA NONNA, Mondo Social