Autore: ondalucana
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Marione
Troccoli al ragù di polpo e stracciatella
Ti vorrei vedere, sentire, incontrare….
Meteo-Pergola
Bentornata primavera
La Cucina dai Territori, Mondo Social
Tagliolini con asparagi
San Giorgio Lucano
Marione
Meteo-Pergola
Autori Lucani in Poesia, Mondo Social
La granita
La Cucina dai Territori, Mondo Social
Lombo di maiale alle spezie con crema di farina
Marione
Potenza – Ponte San Vito
Meteo-Pergola
Prendiamoci per mano
Marione
Nemoli
La Cucina dai Territori, Mondo Social
Torta con farina di semola rimacinata e cioccolato fondente
Meteo-Pergola
Mater dolente…
Marione
La Cucina dai Territori, Mondo Social
Uovo al tegamino con scamorza e prosciutto cotto guarnito con peperoni cruschi
Sant’Angelo Le Fratte – Il borgo per eccellenza
Meteo-Pergola
Autori Lucani in Poesia, Mondo Social
L’attimo dopo
Marione
La Cucina dai Territori, Mondo Social
Insalatina di grano saraceno con cremoso al mascarpone e croccante alle nocciole
Aliano
Meteo-Pergola
Un bel sogno….
Marione
La Cucina dai Territori, Mondo Social
RASCATIELLI AL RAGU’ DI BACCALA’ EMULSIONE DI CRUSCHI E MOLLICA DI PANE CROCCANTE
Avigliano
Meteo-Pergola
Tagliolini freschi alla crema di piselli con salsiccia di suino nero Lucano, panfritto di Matera, peperone crusco e caciocavallo
Autori Lucani in Poesia, Mondo Social
Monologo
Marione
Pietrapertosa
Meteo-Pergola
Mondo Social, Poesando il dialetto-Tradizioni
Che vo fà?
La Cucina dai Territori, Mondo Social
Peperoni cruschi di Senise e carciofi in pastella
Marione
Le belle immagini della Lucania
Meteo-Pergola
Autori Lucani in Poesia, Mondo Social
Una bugia per non mentire
Episcopia
