Tratto da :Onda Lucana by Antonella Lallo
TORTA AL CIOCCOLATO E MANDORLE
La torta al cioccolato e mandorle è un dolce, adatto ad ogni momento della giornata, dove il protagonista è il cioccolato che la rende gustosissima.
INGREDIENTI :
- 200gr farina,
- 100gr zucchero,
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4 uova,
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100gr burro,
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100ml latte,
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mezza bustina di lievito per dolci,
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200 gr cioccolato fondente,
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50 gr mandorle sgusciate,
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zucchero a velo.
PREPARAZIONE
In un recipiente montate le uova con lo zucchero. Aggiungete farina setacciata e miscelata nel miglior modo possibile. Ora,è la volta di incorporare il burro fuso,il latte e il cioccolato fuso. Tritate le mandorle, aggiungete lievito,amalgamate il tutto.
Trasferite il composto in una teglia imburrata e infarinata e fate cuocere, in forno pre-riscaldato, a 180 gradi per circa 30 minuti. Controllate sempre con attrezzo preposto la cottura. Poggiate la torta su di un piatto per poi spolverizzare lo zucchero a velo con un setaccio su tutta la superficie.
Gustate la torta con i vostri cari.
Tratto da :Onda Lucana by Antonella Lallo