Palombo con pomodorini

Tratto da:Onda Lucana®byNicola Gallo

Ingredienti:

  1. Palombo gr. 500;
  2. Pomodorini gr. 200;
  3. Spicchio d’aglio n. 1;
  4. Cucchiai di olio extravergine di oliva n. 2;
  5. Pizzico di sale;
  6. Rametto di prezzemolo tritato n. 1.

Immagini tratte da repertorio di Onda Lucana® by Nicola Gallo.

Preparazione:

In una padella inserite l’olio con lo spicchio d’aglio, rosolate per un minuto, aggiungete i pomodorini e le fette di palombo, cuocete il pesce per 10 minuti e servite ben caldo con il prezzemolo tagliato sottile.

Buon Appetito!!!

Tratto da:Onda Lucana®byNicola Gallo

Si ringrazia l’autore, il quale da Chef professionista: “Chef dei Vip”, concede ad Onda Lucana la propria esperienza lavorativa.

Immagine/i di copertina/interna, fornita/e dall’autore.

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