Bistecca di Vitello in padella

La bistecca di vitello in padella è un secondo semplice e rapido da realizzare, si cucina in pochissimi minuti

Ingredienti per 4 persone

  1. -4 Fettine di Vitello;
  2. -Sale qb;
  3. -Olio extravergine di oliva.

Immagini tratte da repertorio di Onda Lucana by Antonella Lallo 2021.

Preparazione:

Prendete una padella inserite dell’olio sulla superficie e appoggiate le bistecche con osso (o senza) al suo interno.

Potete insaporire la bistecca di Vitello in padella con erbe aromatiche o con rosmarino, salate la carne prima della cottura, servite la bistecca di vitello accompagnandola con patate saltate.

L’importante è prestare attenzione alla cottura, vero segreto di questo piatto.

Buon appetito amici.

PhotoArt prodotta da Antonella Lallo e allestita da Antonella Lallo.

Tratto da:Onda Lucana® by Antonella Lallo

Si ringrazia l’autore per la cortese concessione.

Immagine di copertina/interna prodotta e fornita dall’autore.

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