SPEZZATINO DI TACCHINO AL SUGO
Tratto da:Onda Lucana® by Antonella Lallo
Ingredienti per 4 persone:
- Spezzatino di tacchino (la parte della coscia) gr. 900;
- Sugo mi. 400;
- Sale;
- Cucchiai di olio extravergine d’oliva n. 2.
Immagini tratte da repertorio di Onda Lucana®by Antonella Lallo.
Preparazione:
Prendete una padella antiaderente con i bordi alti, inserite l’olio e la carne, lasciate cuocere a fuoco medio per una decina di minuti miscelando.
Aggiungete il sale e continuate a cuocere fino a quando la carne non sia leggermente cotta.
Cuocete, con coperchio per circa 35 minuti controllando la cottura.
Una volta pronto impiantate e accompagnate il tutto con una ottima bottiglia di vino.
Buon appetito amici.
PhotoArt prodotta da Antonella Lallo e allestita da Antonella Lallo.
Tratto da:Onda Lucana® by Antonella Lallo
Si ringrazia l’autore per la cortese concessione.
Immagine di copertina/interna prodotta e fornita dall’autore.
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