PASTA CON PANNA E TONNO
Tratto da:Onda Lucana by Antonella Lallo
Buongiorno miei cari lettori, oggi vi propongo un primo che penso conosciate, ma che adoro,scopriamo insieme la ricetta, una buona giornata a tutti!!
INGREDIENTI (per una persona):
-90/100 gr di pennette o altra pasta a scelta;
-40 gr di tonno;
-50 ml di panna da cucina;
-cipolla;
-sale;
-olio extravergine d’oliva.
PREPARAZIONE:
Mettere una pentola con l’acqua sul fuoco, quando raggiunge il bollore salarla e immettere la pasta nell’apposita pentola.
Nel frattempo in una padellina far rosolare un pò di cipolla tagliata finemente con un filo d’olio, poi aggiungete il filetto di tonno e fartelo cuocere coperto con il suo coperchio per qualche minuto, circa il tempo dovuto prima che la pasta sia pronta aggiungete la panna al tonno e fartela rapprendere un pochino.
Scolate la pasta al dente e unitela al condimento, amalgamate.
Servire la pasta subito!
Amici buon appetito a tutti voi.
Tratto da:Onda Lucana by Antonella Lallo