Fichi secchi ripieni con bucce di agrumi e frutta secca
Tratto da:Onda Lucana®by Maddalena Latrecchiana
Ingredienti:
- Fichi;
- bucce di mandarini e limoni;
- semi di finocchio;
- noci o mandorle.

Preparazione:
Fate essiccare i fichi al sole. In seguito sterilizzateli in acqua bollente per qualche minuto, quindi rimetteteli ad asciugare per un giorno.
Preparate le bucce di limone e di mandarino, i semi di finocchio, spezzettate le noci oppure potete variare con le mandorle.
Tagliate i fichi in due sezioni, adagiate all’interno di entrambe le sezioni gli ingredienti preparati e richiudete.
Sistemate il tutto all’interno di una teglia, mettete in forno a bassa temperatura e quando saranno di un colore dorato, estraete la teglia dal forno.
Conservate di seguito in un recipiente a chiusura ermetica.
Tratto da:Onda Lucana®by Maddalena Latrecchiana
Si ringrazia l’autore per la cortese concessione.
Immagine di copertina/interna prodotta e fornita dall’autore.
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