Fichi secchi ripieni con bucce di agrumi e frutta secca.
Tratto da:Onda Lucana®by Maddalena Latrecchiana
Ingredienti:
- Fichi;
- Bucce di mandarini e limoni;
- Semi di finocchio;
- Noci o mandorle.
Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana by Maddalena Latrecchiana.
Preparazione:
Fate essiccare i fichi al sole. In seguito sterilizzateli in acqua bollente per qualche minuto, quindi rimetteteli ad asciugare per un giorno.
Preparate le bucce di limone e di mandarino, i semi di finocchio, spezzettate le noci oppure potete variare con le mandorle.
Tagliate i fichi in due sezioni, adagiate all’interno di entrambe le sezioni gli ingredienti preparati e richiudete.
Sistemate il tutto all’interno di una teglia, mettete in forno a bassa temperatura e quando saranno di un colore dorato, estraete la teglia dal forno.
Conservate di seguito in un recipiente a chiusura ermetica.
Tratto da:Onda Lucana®by Maddalena Latrecchiana
PhotoArt prodotta da Maddalena Latrecchiana e allestita da Maddalena Latrecchiana.
Si ringrazia l’autore per la cortese concessione.
Immagine di copertina/interna prodotta e fornita dall’autore.
Tutto il materiale media e il testo non possono essere riprodotti salvo autorizzazione.