Spinaci in padella con pancetta

Tratto da:Onda Lucana® by Antonella Lallo

Gli spinaci in padella, una portata unica con il suo sapore inconfondibile, piatto da preparare in pochi minuti per coloro i quali sono eternamente in movimento per lavoro, ricco di elementi utili, nutriente e succulento.

Ingredienti:

  1. -Spinaci gr. 500;
  2. -Pancetta gr. 100;
  3. -Spicchio di aglio n. 1;
  4. -Carota olio extravergine di oliva n. 1.

Immagini tratte da repertorio di Onda Lucana®  by Antonella Lallo 2021.

Preparazione:

Lavate bene gli spinaci e metteteli in una padella comoda con mezzo bicchiere di acqua e il coperchio chiuso per 5 minuti.

Una volta appassiti, aggiungete: l’olio, aglio, carote a fette e la pancetta, il peperoncino (se si vuole).

Fate cuocere il tempo necessario e servite.

N.B.

Un consiglio utile da seguire per coloro i quali sono interessati, uso per accompagnare delle fette di pane casareccio, rende il tutto molto appetibile e sfizioso da gustare.

Buon appetito amici.

PhotoArt prodotta da Antonella Lallo e allestita da Antonella Lallo.

Tratto da:Onda Lucana® by Antonella Lallo

Si ringrazia l’autore per la cortese concessione.

Immagine di copertina/interna prodotta e fornita dall’autore.

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