Tagliata di Manzo alla Griglia con Verdure

Tagliata di Manzo alla Griglia con Verdure.

Tratto da:Onda Lucana®byNicola Gallo

Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana® by Nicola Gallo.

Prendete 400 grammi di contro filetto di manzo, adagiate sulla griglia ben rovente per due minuti circa per ogni lato della bistecca, la quale deve essere alta almeno 5 cm. Passato il tempo dovuto, toglietela dalla griglia e tagliatela a fette uguali, salatele. In un secondo momento arrostite le verdure di stagione, come contorno.

Servite il tutto ben caldo.

Buona Preparazione!!

Tratto da:Onda Lucana®byNicola Gallo

Si ringrazia l’autore, il quale da Chef professionista: “Chef dei Vip”, concede ad Onda Lucana la propria esperienza lavorativa.

Immagine/i di copertina/interna, fornita/e dall’autore.

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