Ricetta Muffin al cioccolato
Tratto da:Onda Lucana® by Vincenzina Poppa
Ingredienti:
- -Burro a temperatura ambiente gr. 125;
- -Farina 00 gr. 265;
- -Zucchero gr. 135;
- -Latte ml. 155;
- -Uova intere n. 2;
- -Gocce di cioccolato gr. 100;
- -Cucchiaini cacao amaro n. 2;
- -Cucchiaino raso di bicarbonato n. 1;
- -Lievito per dolce gr. 10.
Immagini tratte da repertorio di Onda Lucana®by Vincenzina Poppa.
Procedimento:
In un frullatore capiente mettere: il burro a pezzetti, lo zucchero, il latte, le uova, il cacao amaro, il bicarbonato e il lievito.
Lavorare poco alla volta, di seguito aggiungere: la farina, quando si otterrà un composto omogeneo versarlo nelle formine o nelle cartine per dolci.
Abbellire la superficie con le gocce di cioccolato a piacere ed infornare a 180 gradi in forno statico per 20 minuti, raffreddare.
Buon appetito!!
PhotoArt prodotta da Vincenzina Poppa e allestita da Vincenzina Poppa.
Tratto da:Onda Lucana® by Vincenzina Poppa
Si ringrazia l’autore per la cortese concessione.
Immagine di copertina/interna prodotta e fornita dall’autore.
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