Categoria: La Cucina dai Territori
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Fagioli con cotiche e patate
Mezzi rigatoni alla carbonara di carciofi
Frittata con i porri
BIGNE’ ALLE FRAGOLE
Lumache al pomodoro
Paccheri con: fagioli, cozze e cacio-ricotta
La Cucina dai Territori, Mondo Social
Pollo rosolato con limone e polvere di peperone dolce di Senise
Muffin con gocce di cioccolato
Minestrone di fave
Zite spezzate con pomodorini e basilico
La Cucina dai Territori, Mondo Social
Cannelloni con ricotta e spinaci
Carciofi con piselli
La Cucina dai Territori, Senza categoria
SOFFICINI FATTI IN CASA
La Cucina dai Territori, Senza categoria
SINFONIA DI MARE E CAMPAGNA
La Cucina dai Territori, Mondo Social
Zuppa di cicerchia lucana
Riso e Fagioli
Petto di pollo con i funghi
La Cucina dai Territori, Mondo Social
Popacci cruscchi e ova fritt
La Cucina dai Territori, Mondo Social, Senza categoria
Fave fresche con baccello con finocchietto selvatico e guanciale
La Cucina dai Territori, MADE IN LUCANIA, Senza categoria
Street Food-Good Food
Tranci di nasello in padella con pomodoro e zucchina
La Cucina dai Territori, Senza categoria
Cavatelli alla crema di pisellini novelli, con:capocollo di Avigliano e pane di Matera
La Cucina dai Territori, Mondo Social
Spaghetti,semplicità,tradizione e tanta fantasia
La Cucina dai Territori, Mondo Social
Fiori di zucca con pastella
La Cucina dai Territori, Mondo Social
Fettine di vitello al vino
Carciofini sott’olio
Bruschetta colorata
La Cucina dai Territori, Senza categoria
Saccottino di crepes ripieno di podolica, caciocavallo su carciofini e pomodorini
Ciambella al cacao
Friggitelli e patate
Strascinati con cardoncelli pancetta e peperoni cruschi
La Cucina dai Territori, Senza categoria
Granotto con carciofi, salsiccia del pezzente, pancetta e canestrato di Moliterno
La Cucina dai Territori, Mondo Social
Frittata con erbette selvatiche (grampullini)
CONIGLIO ALLA CACCIATORA
La Cucina dai Territori, Mondo Social, Senza categoria
“I CIPULLIN CU SUG”
Testine di agnello al forno con patate
Frittata con scamorza e speck
Melanzane al forno con mollica e aromi
Culluri e peperoni cruschi
RISOTTO VERDE
La Cucina dai Territori, Senza categoria
Costine di agnello lucano al profumo della murgia e mandorle con caponatina di ortaggi dell orto
Cardoncelli al forno
Mafaldine con asparagi
Risotto con calamari
