Giorni precedenti, La Cucina dai Territori
Categoria: La Cucina dai Territori
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Pasta con piselli e tonno
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Branzino con guanciale, porro e castagne lucane
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CIPOLLE E UOVA
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CALAMARETTI RIPIENI
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TAGLIATA DI POLLO IN CREMA DI PAPRIKA E CURCUMA
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FAGIOLINI AL POMODORO
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Penne con rucola pomodorini e parmigiano
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INVOLTINI CON PROSCIUTTO E FONTINA
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PASTA AL FORNO CON PISELLI E PROSCIUTTO COTTO
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STRASCINATI SALMONE E GAMBERETTI
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PEZZENTE SU CREMA DI CECI DI PISTICCI, PANE LOCALE E POLVERE AL CRUSCO
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LASAGNETTE AL PESTO DI PEPERONI
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TORTA RUSTICA CON PATATE ROSSE DEL POLLINO
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Pappardelle Maltagliate Funghi e Ceci
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Fettine di vitello ai funghi
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IL GAMBERO NASCOSTO
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FILETTINO DI SPIGOLA CON CURCUMA E PEPERONI
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Fusilli caserecci al Nostromo
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POLLO AL FORNO CON PATATE E AROMI
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Frisella con pomodoro basilico e mozzarella
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Uova al pomodoro e basilico
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FRITTATA CON ZUCCHINE PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO
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Minestrone verde
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Fagiolini gialli con pancetta
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Orata all’origano
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Tagliatelle con i piselli
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Polpette di melanzane con pecorino lucano
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Insalata di riso con fagiolini gialli
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Linguine aromatiche
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Agnello in umido
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Tortellini con panna e pomodori
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Confettura di more
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Pappardelle ai finferli (gallinacci)
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Zucchine cremose al forno
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Insalata di tonno
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Fusilli con peperoni e melanzana
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Alette di pollo alla pizzaiola
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Pasta fredda con cetriolini funghi e tonno
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ELICOIDALI CON SALSICCIA E ZUCCHINA
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Orata al cartoccio con carote olive e capperi
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Fettuccine con zucchine e prezzemolo
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Spaghetti vongole e peperoncino
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Penne piccanti
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Patate al forno con origano del Pollino
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Fettine di melanzane al forno
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Spaghetti con pomodoro e pecorino di Moliterno
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Spaghetti integrali con zucchine,fiori di zucca e curcuma.
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Fagiolini alla menta
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Pollo con melanzane
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino con prezzemolo e semi di sesamo
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Conchiglie rigate e con peperoni
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Pasta al ragù di melanzane
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Patate fritte con melanzane e peperoni di Senise
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Pasta gratinata con zucchine prosciutto e mozzarella
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Minestra di zucca estiva
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Zucchine ripiene
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Sedani rigati al prosciutto
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Spaghetti vongole e pomodorini con granella di mandorle e pistacchi
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Spezzatino di vitello con verdure
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Pasta con salsiccia e formaggi
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Risotto con gallinacci
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Insalata di riso con zucchine
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Linguine con verdure e pancetta
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Brasato di cervo al Barolo
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Trota salmonata
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Fragolino
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Mafaldine al ragù di coniglio
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PIPE RIGATE CON INSALATA
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Risotto ai fiori di zucca e zafferano
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Farfalle con zucchine
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